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Posted by naturum at

2010年02月02日

ダッチオーブン

 
：LODGE：12インチダッチオーブン

新品状態からシーズニングが施されており、買っていきなり現場に投入できるスグレものびっくり


：LODGE：のグローブ　
使用を重ねる程、イイ味す一品デス




フライパンより熱の伝導が早く、蓄熱効果もあるので
野菜や肉を短時間で炒められます！


コレはビーフシチューの時・・・
ワインで煮込むとダッチの圧力鍋効果もあり、素材が柔らかくなる～食事

 
蓋をしてイイ加減煮込むとこんなカンジに・・・

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Posted by chorry at 21:10 │Comments(0) │BBQ
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